Franske Vildtretter Kogebog Af Søren Anker Rasmussen

359,00 DKK


Lagerstatus: På lager
stk.

Bogen Franske Vildtretter er en kogebog omhandlende franske traditioner ved tilberedning af vildt, forfattet af Søren Anker Rasmussen. Bogen indeholder 89 opskrifter for 13 forskellige vildtarter, og alle de almindelige danske vildtarter indgår også heri.Til hver ret er der desuden et forslag til en vin, der vil egne sig godt til retten. Vinforslagene er bragt af Sommelier Martin Nordkvist. I bogen er der også udtalelse af den franske ambassadør i Danmark, S. Excellence Christophe Parisot samt et forord af Steen Andersen fra Jagtmagasinet på DK4.
Varenummer ISBN9788797419601
newsletter-img

FØLG OS PÅ INSTAGRAM